delicious. academy cursus aanbod
delicious. masterclasses
Online masterclass ‘Rutger maakt karamel’
Gek op karamel en wil je leren hoe je de allerlekkerste maakt? Schrijf je dan nu in voor deze masterclass van Rutger v/d Broek op
Online masterclass ‘Rutger bakt patisserie’
Gek op Franse patisserie en wil je leren hoe je de allerlekkerste zelf maakt? Schrijf je dan nu in voor deze masterclass van Rutger v/d
delicious. bakcursussen
delicious.cursus ‘Rutger bakt sloffen’
De basiscursus is een must voor bakliefhebbers die willen leren hoe ze deze Nederlandse klassieker kunnen maken. Tijdens de cursus leer je van Rutger v/d
delicious.basiscursus ‘meringue maak je zo’
In deze basiscursus leer je alles over het maken van meringues. Aan de hand van de recepten in deze cursus leer je hoe je écht
delicious. basiscursus ‘Rutger bakt Soezen’
delicious. cursus ‘Rutger bakt soezen’ Soezen maken als een echte bakker? Rutger van den Broek laat je zien hoe je het perfecte soezendeeg maakt en
delicious.basiscursus ‘vegan bakken’
In deze basiscursus leer je de bakken op plantaardige basis. Vegan bakken is net zo lekker als klassiek bakken en dat ga je ontdekken aan
delicious. basiscursus ‘ijs’
Leer als échte ijsliefhebber hoe je zelf het lekkerste ijs maakt met deze basiscursus. Meesterijsbereider Hidde de Brabander vertelt welke grondstoffen je nodig hebt om
delicious.cursus ‘Rutger bakt cheesecake’
Een cheesecake is een echte zoete traktatie! In deze cursus leert Rutger v/d Broek je hoe je de perfecte basischeesecake maakt en welke variaties je
delicious.basiscursus ‘desembrood bakken’
Basiscursus ‘desembrood bakken’ In deze basiscursus leer je alles over het maken van desembrood. Van een starter & een voordeeg tot het inkerven van je
delicious.cursus ‘Rutger bakt zoete broodjes’
In deze cursus vertelt bakkoning Rutger v/d Broek je alles over het bakken van zoete broodjes; de basis van het deeg en de verschillende broodjes
delicious. basiscursus ‘chocolade’
Deze cursus is voor échte chocoladeliefhebbers die willen leren hoe ze met chocolade kunnen werken en dit gebruiken in hun favoriete gerechten. Tijdens deze cursus
delicious.cursus ‘Rutger bakt zoete Italiaanse klassiekers’
Met deze basiscursus leer je zelf de heerlijkste Italiaanse zoete lekkernijen maken. Bakkoning Rutger van den Broek neemt je mee in de wereld van Italiaanse
delicious. vervolgcursus ‘chocolade’
In deze vervolgcursus leer je alles over het verwerken van chocolade. Meester Patissier Hidde de Brabander laat je in duidelijke stap-voor-stap instructievideo’s zien hoe je
delicious.basiscursus ‘cake bakken’
Deze basiscursus is perfect voor beginnende bakkers die willen leren hoe ze een perfecte cake maken. Je leert alles over het bakken van een cake,
delicious.cursus ‘Rutger bakt macarons’
Leer hoe je de perfecte macarons kunt maken met deze cursus van Rutger v/d Broek. Je krijgt stapsgewijze instructies en handige tips om de kunst
delicious.basiscursus ‘brood bakken’
Deze basiscursus is perfect voor beginnende bakkers die de kunst van het bakken van ovenvers brood willen beheersen. Tijdens deze cursus leer je alle basisprincipes
delicious.basiscursus ‘Rutger maakt homemade bladerdeeg’
Deze basiscursus is ideaal voor iedereen die de kunst van het maken van perfect & knapperig bladerdeeg wil beheersen. Tijdens deze cursus leer je alle
delicious.cursus ‘Rutger bakt tartelettes’
In deze basiscursus leert bakkoning Rutger v/d Broek je alles over het maken van de perfecte tartelette. Van het tartelettedeeg tot diverse vullingen: meegebakken amandel
delicious. cursus ‘Rutger bakt koekjes’
delicious. cursus ‘Rutger bakt koekjes’ Koekjes leren bakken als een echte bakker? Rutger van den Broek laat je zien hoe je het perfecte koekjesdeeg maakt
delicious. basiscursussen
delicious. basiscursus ‘ijs’
Leer als échte ijsliefhebber hoe je zelf het lekkerste ijs maakt met deze basiscursus. Meesterijsbereider Hidde de Brabander vertelt welke grondstoffen je nodig hebt om
delicious. basiscursus ‘pasta’
In deze delicious.basiscursus leer je alles over het maken van zelfgemaakte pasta. Roberta Pagnier laat je zien hoe je het basisdeeg maakt en hoe je
delicious.basiscursus ‘desembrood bakken’
Basiscursus ‘desembrood bakken’ In deze basiscursus leer je alles over het maken van desembrood. Van een starter & een voordeeg tot het inkerven van je
delicious.basiscursus ‘vegan bakken’
In deze basiscursus leer je de bakken op plantaardige basis. Vegan bakken is net zo lekker als klassiek bakken en dat ga je ontdekken aan
delicious. basiscursus ‘chocolade’
Deze cursus is voor échte chocoladeliefhebbers die willen leren hoe ze met chocolade kunnen werken en dit gebruiken in hun favoriete gerechten. Tijdens deze cursus
delicious.basiscursus ‘Rutger maakt homemade bladerdeeg’
Deze basiscursus is ideaal voor iedereen die de kunst van het maken van perfect & knapperig bladerdeeg wil beheersen. Tijdens deze cursus leer je alle
delicious.basiscursus ‘meringue maak je zo’
In deze basiscursus leer je alles over het maken van meringues. Aan de hand van de recepten in deze cursus leer je hoe je écht
delicious. basiscursus ‘Italiaanse klassiekers’
Roberta Pagnier leert je in deze basiscursus alles over het maken van de lekkerste Italiaanse klassiekers. Van een klassieke carbonara tot een perfecte risotto en
delicious.basiscursus ‘cake bakken’
Deze basiscursus is perfect voor beginnende bakkers die willen leren hoe ze een perfecte cake maken. Je leert alles over het bakken van een cake,
delicious.basiscursus ‘stoven met Dosia’
Deze basiscursus is voor kookliefhebbers die willen leren hoe ze de lekkerste stoofgerechten maken. Tijdens deze cursus leer je van culinair expert Dosia Brewer alles
delicious.basiscursus ‘brood bakken’
Deze basiscursus is perfect voor beginnende bakkers die de kunst van het bakken van ovenvers brood willen beheersen. Tijdens deze cursus leer je alle basisprincipes
delicious. basiscursus ‘Italiaans deegwaar’
In deze basiscursus leer je alles over het maken van Italiaanse deegwaar. Roberta Pagnier laat je zien hoe je een heerlijke Napolitaanse pizza bereidt en
delicious. stoofcursussen
diverse cursussen
Online masterclass ‘Rutger bakt koekjes’
Online Masterclass ‘Rutger bakt koekjes’ Rutger laat je hier zien hoe je de lekkerste koekjes maakt. Hij gaat aan de slag met 3 soorten deeg:
Masterclass ‘Rutger bakt sloffen’
Live masterclass ‘Rutger bakt sloffen’ In de live masterclass Rutger bakt sloffen op 28 juni laat Rutger van den Broek je zien hoe je eindeloos kunt
Masterclass ‘Stoven met Dosia’
Live masterclass ‘Stoven met Dosia’ Leerzaam & lekker, dat is het doel van deze masterclass. Alles komt aan bod: de techniek, in welke pan je
delicious. basiscursus ‘pasta’
In deze delicious.basiscursus leer je alles over het maken van zelfgemaakte pasta. Roberta Pagnier laat je zien hoe je het basisdeeg maakt en hoe je
Masterclass ‘Rutger bakt zoete Italiaanse klassiekers’
Cursus ‘Rutger bakt Italiaanse klassiekers’ In de cursus Italiaanse klassiekers neemt Rutger van den Broek je mee naar het land van la dolce vita. Hij laat
Masterclass ‘Rutger bakt zoete broodjes’
Live masterclass ‘Rutger bakt zoete broodjes’ In deze live online masterclass vertelt bakkoning Rutger v/d Broek je alles over het bakken van zoete broodjes; de
Masterclass ‘Rutger bakt tartelettes’
Online masterclass ‘Rutger bakt tartelettes’ Bakkoning Rutger van den Broek laat je zien hoe je tartelettedeeg maakt en hoe je daar met verschillende vormpjes tartelettes
delicious.cursus ‘Rutger bakt patisserie’
Basiscursus ‘Rutger bakt Patisserie’ Van goudbruine cannelés tot luchtige madeleines… Onweerstaanbaar lekker en een feest om te zien. Hoe leuk is het als je die
delicious.basiscursus ‘stoven met Dosia’
Deze basiscursus is voor kookliefhebbers die willen leren hoe ze de lekkerste stoofgerechten maken. Tijdens deze cursus leer je van culinair expert Dosia Brewer alles
delicious. basiscursus ‘Italiaanse klassiekers’
Roberta Pagnier leert je in deze basiscursus alles over het maken van de lekkerste Italiaanse klassiekers. Van een klassieke carbonara tot een perfecte risotto en
Online masterclass ‘Rutger maakt karamel’
Gek op karamel en wil je leren hoe je de allerlekkerste maakt? Schrijf je dan nu in voor deze masterclass van Rutger v/d Broek op
delicious.cursus ‘Rutger maakt karamel’
Basiscursus ‘Rutger bakt Karamel’ Alles is lekkerder met karamel, niet waar? Van smeuïge sauzen over een dessert tot knapperige koekjes en zachte vullingen, karamel maakt
Masterclass ‘Rutger bakt cheesecake’
Live masterclass ‘Rutger bakt cheesecake’ In deze live online masterclass vertelt bakkoning Rutger v/d Broek je alles over het bakken van cheesecakes; de variaties in
delicious. basiscursus ‘Italiaans deegwaar’
In deze basiscursus leer je alles over het maken van Italiaanse deegwaar. Roberta Pagnier laat je zien hoe je een heerlijke Napolitaanse pizza bereidt en
Masterclass ‘Rutger bakt macarons’
Live masterclass ‘Rutger bakt macarons’ In deze live online masterclass leer je van Rutger van den Broek hoe je zelf de lekkerste en mooiste macarons
Online masterclass ‘Rutger bakt soezen’
Gek op soezen en wil je leren hoe je de allerlekkerste maakt? Schrijf je dan nu in voor deze masterclass van Rutger v/d Broek op
Online masterclass ‘Rutger bakt patisserie’
Gek op Franse patisserie en wil je leren hoe je de allerlekkerste zelf maakt? Schrijf je dan nu in voor deze masterclass van Rutger v/d