Beschrijving
In deze delicious.basiscursus leer je alle ins en outs het maken van ijs. Hidde de Brabander gaat in op de grondstoffen, diverse ijssoorten en laat je zien hoe je een roomijs, sorbetijs en ijs zonder ijsmachine maakt! Na het volgen van deze cursus wil je gelijk aan de bak met zelfgemaakt, heerlijk ijs.
In deze basiscursus krijg je…
- …een jaar lang toegang tot de online Academy-omgeving van deze basiscursus;
- …alle informatie voor het maken van heerlijk ijs;
- …praktische instructievideo’s van Hidde de Brabander;
- …de allerbeste recepten van Hidde en de makers van delicious.magazine!
